宴客菜菜谱-P79
菜花炒肉[图解]
我家炒菜基本上都是素炒菜,这天老公特地买回了一点瘦肉说是要炒菜用,虽然我不喜欢吃荤菜,可是为..
口蘑肉丝烩西兰花[图解]
真正的夏天来了,这个月我只做一件事,减肥多吃素菜,既防暑又减肥,何乐而不为食材..
牛腩炖萝卜[图解]
“牛腩炖萝卜”是一道很受欢迎的滋补菜,白萝卜理气、促消化、排毒;牛肉更是养生的绝佳肉食,两者..
招牌粉蒸排骨[图解]
我妈的蒸菜可是一绝,丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜..
菊花鸡胗[图解]
主食材鸡胗300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
蒜香豆腐[图解]
主食材南豆腐8块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
开胃山楂糕/山楂果酱[图解]
金秋时节,又到山楂成熟的季节每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头做成罐头的山楂,酸..
家常麻辣豆腐[图解]
一道超级下饭的家常麻辣豆腐~..
凉拌秋葵[图解]
秋葵口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消..
香菜肉丸[图解]
又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜,其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜,因为感觉臭臭的,爸..
肉丸子[图解]
今天早起,正好把想做很久的丸子给做了,哈哈吃火锅的时候可是好料啊比买的面粉丸子强多啦..
清蒸黄花鱼[图解]
喜欢清蒸的味道,原汁原味,清淡鲜香。黄花鱼肉质细嫩,更适宜清蒸,也是节日期间最健康的吃法。黄..
野韭菜苔回锅肉[图解]
野韭菜云南人叫苤菜,又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗,叶、茎、花、根均可食用,野韭菜苔味似韭菜。..
肉末酸豆角[图解]
最折事情多,存了不少菜,慢慢的整理吧。呵呵。抽时间。朋友的泡菜,常常拿来分享,这次是酸豆角,..
年夜饭系列之竹报平安[图解]
这道竹报平安其实特别简单,放在餐桌上又有着非常吉祥的寓意,翠绿动人,口味清新,特别适合在年夜..
白灼菜心[图解]
今天去市场、看到菜心嫩嫩的、好新鲜、就买一把回来、做了白灼菜心、非常好吃、有人边吃边说、叫我..
金针菇豆腐汤[图解]
豆腐放入后就小火滚,不然豆腐会碎哦本人也是第一次随便搞的,味道还是挺不错哒很简单基本上的人都..
秋葵蛋卷[图解]
一闪一闪亮晶晶,我们来吃小星星哈哈用蛋饼包裹着秋葵,切开,像不像绿色的小星星发着黄黄的亮光呢..
软炸虾仁[图解]
虾仁因为清淡爽口易于消化老幼皆宜深受人们的喜爱,虾仁是海产中的高档原料。虾仁做法很多种,软炸..
豌豆炒肉沫[图解]
主食材豌豆300克、酸菜少许、小米辣适量、大蒜适量、香菇适量、蒸鱼豉油5毫升、麻油适量、盐5..
过桥豆腐[图解]
吃过一次鲜蛋、咸蛋、皮蛋蒸的过桥豆腐,挺有意思的,今天改版用了孩子爱吃的蛋蒸肉和我爱吃的咸蛋..
盐水虾[图解]
主食材明虾500克、姜5克、蒜3瓣,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作..
黑蒜子牛肉粒[图解]
牛肉的做法很多,有时做牛排懒得锤肉,做汤时间太长,做肉末觉得琐碎,终于找到了一个好做省时间的..
宴客经典菜肴“苏州鸭方”[图解]
“苏菜”中有很多经典名菜。今天,介绍一款一般酒楼不常见的菜肴,叫做“苏州鸭方”,其皮脆馅嫩口..
孜然羊肉[图解]
香嫩,孜然味浓郁,配上香菜,夹入酥的掉渣的烧饼,美味极了。..
蚝油海鲜菇[图解]
主食材海鲜菇300克、瘦肉100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制..
红烧甲鱼[图解]
主食材甲鱼适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
鱼香茄子[图解]
主食材茄子两根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分8个制作步骤..
蒸蒸日上[图解]
看到大家都在做这道菜,我也来凑个热闹,只是中加的那个蛋被我换掉了,只是感觉萝卜和鸡蛋不太配哦..
新奥尔良土豆肉片[图解]
非常家常的一道菜,换个做法,味道就会不一样,大家可以试试看,吃起来很有烧烤的风味。我的微信公..
