宴客菜菜谱-P376
炝拌腰片
主食材猪腰一个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
梅干菜烧鳝鱼
坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼,自认比以上两家的还要好吃..
腊鸭腿炒云耳
主食材腊鸭腿一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
虾皮葱香炖蛋
主食材鸡蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
毛豆米炒大头菜
这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦..
折耳根拌胡豆
折耳根又名鱼腥草,有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、..
蒜泥拌鸡胗
蒜香浓郁,爽口筋道。..
拔丝红薯
拔丝红薯口感香甜,外脆内嫩,甜香不腻。弄碗凉水蘸食,可防烫防粘。只是拔丝不易成功,常用有水熬..
酸萝卜老鸭汤
主食材鸭子一只、泡萝卜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分5个制作步骤..
韩式莴笋双萝卜
这段时间太累太辛苦,整天忙个不停,很想吃点清爽又下饭的小菜;于是第一时间就想到了韩式泡菜,是..
鱼香茄子
主食材里脊肉80克、茄子5根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..
凉拌苤蓝
适合夏天的轻身爽口菜..
里脊肉雪菜炒莴笋
主食材里脊肉50克、莴笋1根、雪菜90克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..
紫薯芒果蜜语
这是一款受“抹茶榴莲蜜语”的作品感染,而自己创意的一道甜品。一开始是一条翠绿的抹茶所吸引,心..
响螺虫草花龙骨汤
绝对是相当营养的一款汤品。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素..
元宝肉
“元宝肉”是用鸡蛋和猪五花肉烧制而成。湖北人过年欢度春节时,全家老幼团聚在一起,在农历腊月三..
香菇腊肠焖饭
主食材腊肠5根(短)、米饭适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..
韭黄炒豆干
对于上班族来说一些快手小菜是再好不过的..
鱼羊鲜
羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物..
顺顺顺蒜蓉开背虾
主食材虾500克,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分21个制作步骤..
卷饼
主食材猪肘子一只、鸡蛋适量、菠菜适量、黄瓜适量、大葱适量、韭菜适量、豆芽适量、牛肉适量,制作..
鲜甜可口的[两菌汤]
最近都在忙着做土司,可是个人觉得土司比蛋糕难多了。我看了许多大师级的烘焙老前辈的帖子,他们也..
美味便当:咖喱土豆
原谅图片好难看,一来是忘记拍竖图了,二来洋葱炖时间太久太烂了,不过菜菜还是很好吃的哟..
虾仁涨蛋
虾仁涨蛋也算是比较有名气的中式家常菜。虽然类似煎鸡蛋,但是却又和煎鸡蛋有很大的不同。鸡蛋经过..
梅干菜蒸肉饼☆蒸肉饼8
在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。..
焗烤培根鲜虾卷
这个培根虾卷是焗烤的,但是虾事先还是先过了一下油。过油的主要目的是挂粉过油后虾表皮会酥脆,而..
糖醋鲤鱼
鲤鱼肉质鲜美,每次煮的时候都会煎香,或红烧,或糖醋都很不错。这次就来一次糖醋滴,酸酸甜甜,香..
四喜烤麸
四喜烤麸是一道经典的沪菜,口味偏甜,它不仅可以当热菜吃,而且经过冰箱冷藏以后,当作冷菜更加美..
虾仁玉米烩豆腐
主食材绢豆腐一盒、虾仁100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
杏鲍菇干杯塔
主食材杏鲍菇适量、干贝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
