韩式莴笋双萝卜
韩式莴笋双萝卜是老方小雨分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韩式莴笋双萝卜”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式莴笋双萝卜。
菜式简介
这段时间太累太辛苦，整天忙个不停，很想吃点清爽又下饭的小菜；于是第一时间就想到了韩式泡菜，是我最好的选择。但是现在已经春天了，已不适合做大量泡菜了，同时大白菜也不是合适的腌泡品种。
而这季节正是莴笋和萝卜的好时节，冬季时我也是用它们和他们一起腌泡的，脆脆爽爽的，又下饭又好吃。随着气温高了，这次只做了这些，还送给同学家一半，同学也好开心呢~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋1000克
- 白萝卜1500克
- 胡萝卜380克
- 辅助料
- 食盐220克
- 韩国辣椒酱适量
韩式莴笋双萝卜的做法步骤
韩式莴笋双萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯水的目的即可减少盐份的摄入又可以断生，贮存时就不易变质
2、焯水的时间不易长快速捞起
3、腌制后需一周后方可食用
答配菜谱：莴笋与萝卜的做法