鱼羊鲜
鱼羊鲜是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鱼羊鲜”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼羊鲜。
菜式简介
羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
既然家里有鱼又有羊,岂能辜负这天然的鲜,那就来做冬天最鲜的那碗鱼羊鲜喽!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉300克
- 小黄鱼2条
- 豆腐100克
- 小番茄5个
- 菜心1小把
- 辅助料
- 色拉油适量
- 料酒1勺
- 姜片5片
- 花椒少许
- 八角2个
- 桂皮1段
- 红枣3颗
- 白萝卜半个
- 盐适量