响螺虫草花龙骨汤

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响螺虫草花龙骨汤是nuomama522分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“响螺虫草花龙骨汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的响螺虫草花龙骨汤。

菜式简介
　　绝对是相当营养的一款汤品。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类；响螺具有清胃止痛，明目退翳等功效，重点是口感鲜香。因为这次疏忽删掉了部分步骤照片，希望仅存的几张照片不影响大家使用。希望大家喜欢哦。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 响螺片2片; 虫草花适量; 龙骨1根; 生姜2片; 红枣2个; 枸杞适量

辅助料: 盐少许

响螺虫草花龙骨汤的做法步骤

响螺虫草花龙骨汤做法技巧/窍门/补充说明：

1、响螺泡发许加入生姜去腥；
2、虫草花清洗干净后泡发，泡发的菌菇水要倒入汤中提香；
3、龙骨飞水，去血沫去油；
4、炖制时间需够，短一点味道都不好。

菜谱标签：秋季食谱宴客菜家常菜汤类产妇晚餐汤羹

相关食材：龙骨虫草花

答配菜谱：虫草花与龙骨的做法

养生食疗：耳鸣

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