凉菜菜谱-P80
凉拌黄花菜[图解]
最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎..
老醋花生[图解]
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,也是我一直爱吃的凉菜,酸酸甜甜的很是喜欢只要去饭店就必点的一..
香椿拌豆腐[图解]
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅..
自制泡爪[图解]
僵尸鸡爪不卫生防腐剂妈妈再也不用担心我..
麻酱豇豆[图解]
《麻酱豇豆》我家很少吃(四川人爱吃啦,大家都懂哈,()),偶尔吃一次,感觉也挺好的。..
口水鸡[图解]
口水鸡,鲜香麻辣,单听个名字都流口水了..
柠檬鸡丝[图解]
喜欢吃凉拌,但我不喜欢那种用油辣椒或辣椒油拌出的,感觉太油腻。我喜欢用新鲜的小红椒和柠檬做凉..
赛肘花[图解]
赛肘花既营养又能美容,还是不错的下酒菜。凉透的赛肘花,外边肉皮口感的,里边咸香适口,非常美味..
凉拌三丝[图解]
家常凉拌菜,比大鱼大肉好吃,大热天最开胃的还是那些简单又家常的凉拌菜,对食材要求不严格,随意..
蟹肉棒拌金针菇[图解]
超级简单的小菜,少油健康。”..
葱油海带丝[图解]
主食材海带适量、尖椒适量、香葱适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分13个制..
口水鸡[图解]
主食材鸡腿425克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
葱油干豆腐[图解]
东北饭店,最常见的一道凉拌菜,超级受欢迎,喜欢的看看:..
奶香薯泥沙拉[图解]
有了破壁机,能做很多美食,特别是泥状的食物,一般的料理机不加水基本无法操作,而破壁机则可以轻..
红酒虾仁酸奶酪沙拉[图解]
说说今天的十分钟速度菜绝对名副其实因为我个人也是个不爱麻烦的孩纸每次看到复杂的菜肴都会望而却..
凉拌土豆片[图解]
在我的记忆力,认识的很多人当中很少有不喜欢土豆的,特别是女孩子哦酸辣土豆丝,干煸土豆片,红烧..
口水鸡[图解]
在四川,鸡的身上可背负了千千万万吃货的重任。对于吃鸡,我们四川人可是专业的。凉拌鸡,麻辣鸡,..
爽口菜:凉拌折耳根[图解]
折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实..
凉拌菠菜[图解]
主食材菠菜1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
鲜辣清香拌苦苣[图解]
主食材苦苣1颗、发芽葱1颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作步骤..
白切羊肉[图解]
市场上卖的白切羊肉基本都要八九十一斤,除了羊肉本身的成本较高,做起来还是花点时间的,但不复杂..
糖桂花配南瓜凉糕[图解]
今天做了南瓜凉糕,南瓜本身带些甜味,我在制作的过程中没加糖,凝固之后,切块浇上一些糖桂花,凉..
凉拌鸡丝[图解]
整个夏天最钟爱的菜那就是各种凉菜,凉拌菜最突出的特点就是清爽开胃,做凉拌菜免去了被油烟侵蚀的..
熏肉[图解]
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
凉拌莴笋丝[图解]
炎炎夏日,大家是不是都不喜欢吃热菜了,觉得没胃口了呢这时候一道清脆爽口的凉拌菜就很是合适啦莴..
蚝油凉拌西兰花[图解]
以往买回西兰花都是炒着吃,过年吃的太油腻,今天做个凉拌,我们家做凉拌菜基本是用大蒜,很少用辣..
苦菊银耳沙拉[图解]
都说是夏天食苦,但现在的秋天简直逆了天。秋老虎各种发飙啊这时候要是就谈秋季进补那必定是物极必..
金针菇拌海带丝[图解]
清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服,而且干燥的冬季也非常适合吃凉拌菜,还能帮助..
凉拌千张[图解]
主食材千张适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分15个制作步骤..
白切肉[图解]
粤菜追求清、鲜、嫩、滑、香,讲究清中求鲜,淡中求美,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。其制作只是..
