糖桂花配南瓜凉糕
糖桂花配南瓜凉糕是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糖桂花配南瓜凉糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖桂花配南瓜凉糕。
菜式简介
今天做了南瓜凉糕,南瓜本身带些甜味,我在制作的过程中没加糖,凝固之后,切块浇上一些糖桂花,凉爽甜美,太适合这个季节啦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜一块
- 清水适量
- 辅助料
- 鱼胶粉10克
- 糖桂花一勺
糖桂花配南瓜凉糕的做法步骤
糖桂花配南瓜凉糕做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜泥最好用料理机打一下,会更加细腻·溶化的鱼胶粉隔水加热不得超过60度,温度高了会失效·