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月饼之南瓜桂花馅

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
月饼之南瓜桂花馅是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“月饼之南瓜桂花馅”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼之南瓜桂花馅。
月饼之南瓜桂花馅

菜式简介
  南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用; 但南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
  南瓜本身具有香甜的味道,加上适量的糖桂花后,气味更加芬芳、独特。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
南瓜500克
糖桂花60克
土豆淀粉100克
辅助料
白砂糖100克

月饼之南瓜桂花馅的做法步骤

月饼之南瓜桂花馅做法技巧/窍门/补充说明:

1· 南瓜切成大片后比较容易熟,水份也较多,所以直接用勺子捣烂就行,不用再麻烦料理机啦;
2· 汤汁较多,所以需要加些淀粉来吸下水份,否则单纯地炒南瓜,到最后就见不着什么啦;
3· 糖量和淀粉量请酌情增减。

菜谱标签:自制酱料
相关食材:南瓜桂花

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