柠檬鸡丝
柠檬鸡丝是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“柠檬鸡丝”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬鸡丝。
菜式简介
喜欢吃凉拌,但我不喜欢那种用油辣椒或辣椒油拌出的,感觉太油腻。我喜欢用新鲜的小红椒和柠檬做凉拌,这样做出来的拌菜一点也不油腻,还充满了辣椒新鲜的清香味和柠檬清新的味道,柠檬含还大量的维C,这样做拌菜既补充了维C又开胃好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸250克
- 柠檬1个
- 辅助料
- 小红椒3个
- 草果1个
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 熟芝麻适量