私房菜菜谱-P224
鹌鹑蛋烧南瓜
主食材南瓜300克、鹌鹑蛋200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分6个制作..
酸菜鱼
酸菜做好了,馋嘴的要吃酸菜鱼,3斤重的草鱼两个人就搞定了。..
香煎令鲫鱼
令鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常..
天冷就要吃魔芋鸭
天气冷了,炖一只湖鸭加上魔芋块,热气腾腾的魔芋鸭吃在口中暖在心里。..
麻辣肠
主食材猪肉1000克、麻椒适量、花椒适量、水适量、盐适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
腊味蒸芋丝
今天朋友送了几个(坟岗芋头)坟岗芋头非常出名。今天教大家做一个,做法筒单,风味独特的家常菜。..
红油鲳鱼
鲳鱼是我最喜欢吃的海鱼,好做而且刺很少,肉质也很嫩滑..
泡发海参
海参,属海参纲(l),是生活在海边至8米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻..
快炸鸡腿
快炸鸡腿采用先蒸后炸的方法让鸡腿彻底熟透又能达到外焦里嫩的口感减少油炸时间挂油少安全健康..
黄瓜焖黄骨鱼
主食材黄骨鱼400克、黄瓜200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作..
韭菜炒河虾
烧菜讲究原汁原味,因此下汤要适当,汤多则味淡,汤少则主料不易烧透,一般说下汤以原料的2倍左右..
泡椒凤爪
主食材鸡爪1000,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
剩菜之麻辣香锅
明天要出去玩两天,家里还剩了一些蔬菜,不吃掉的话就要被扔掉,所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得..
泡椒小葱猪肝
主食材泡姜少许、小葱100克、猪肝200,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9..
孜然烤猪排
主食材猪排骨适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
自制披萨酱
主食材西红柿2个、洋葱1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..
腐皮卷
用花腩香菇土豆粉等,做的腐皮卷好吃有口感。小孩不想吃全肉,但喜欢吃腐皮卷,而且不油腻。..
三彩笋瓜
笋瓜,别名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫芦科南瓜属中的栽培种,一年生蔓性草本植物。每1果实含水分..
香煎龙利鱼
龙利鱼味道鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味无异味,没有刺,富含高蛋白,营养丰富,非常适..
蒜苔肉丝豆皮卷
初春的蒜苔非常鲜嫩,生吃都很脆,而且不辣,其水分和营养元素堪称时令蔬菜之绝佳,再配上精瘦肉和..
贵州蕨菜炒肉
蕨菜是贵州针叶林最常见的菜,它含有多种维生素、钾、钙、磷、铁、锰、铜、锌。蕨菜素对细菌有一定..
蒜蓉鸡蛋
简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦..
赛螃蟹
不是螃蟹,胜似螃蟹,软嫩、滑爽、味鲜慈禧都拍手称绝的宫廷小菜赛螃蟹..
麻辣牛肉
主食材油菜6棵、白萝卜200克、杏鲍菇200克、鲜藕150克、土豆一个、莴笋300克、牛肉5..
自制猪皮冻
猪皮冻,作为地道的北方人。大过年饭桌的必备食品。不想做饭的时候。拍瓣蒜加点酱油醋就可以开吃啦..
木耳鸡丁
主食材木耳适量、鸡腿肉适量、青椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个..
蒜香排骨家常做法
猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改..
杏鲍菇烧鸡腿
杏鲍菇的作用很多,因为杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,多有可以有效的降血脂,鸡腿肉肉蛋白质的..
西葫虾皮
西葫芦瓜含有较多维生素、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫具有清热利尿、除烦..
电饭煲蒸鱼头
又是一个人在家,不知道吃什么菜好,正好昨天钓了一条鱼,鱼身被我做了油炸鱼,而鱼头觉得炸了浪费..
