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腐皮卷

菜谱编号：233-641

腐皮卷是【绿叶_OjkobE】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐皮卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用花腩香菇土豆粉等，做的腐皮卷好吃有口感。小孩不想吃全肉，但喜欢吃腐皮卷，而且不油腻。

腐皮卷主厨：绿叶_OjkobE

第二步：把馅摊平在腐皮上卷起。不要露馅呀！

第五步：红罗卜切丝，加葱花、少量盐、鸡精、酱油、生粉，用炒锅煮酱淋上腐皮卷上就完成了。

第一步：花腩绞碎，木耳、香菇用热水泡软砍碎，葱白切碎。加适量的酱油、盐、土豆粉、十三香、生油抓均匀。

第三步：卷好成品，放入烧沸的蒸锅内，蒸二十五分钟左右，视成品大小。

第四步：蒸好的腐皮卷摊冻切段。

菜谱标签：私房菜

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