黄瓜焖黄骨鱼
黄瓜焖黄骨鱼是婴瞳123分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“黄瓜焖黄骨鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜焖黄骨鱼。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄骨鱼400克
- 黄瓜200克
- 辅助料
- 姜适量
- 大蒜籽适量
- 大蒜适量
- 青椒2支
黄瓜焖黄骨鱼的做法步骤
黄瓜焖黄骨鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·用不粘锅能很好的保持鱼皮的完整性,没有不粘锅就在所有步骤前用姜在锅子里擦一擦
2·做鱼忌频繁翻动,否则容易有腥味
3·喜欢吃紫苏的放些紫苏吧,更好吃!我在市场没买到
鱼肉丝滑细嫩,黄瓜软软糯糯,鱼汤鲜美浓郁,美滋滋哇????鱼汤泡饭,你爱么?
菜谱标签:私房菜