香脆酱汁黄瓜
香脆酱汁黄瓜是慢时光里的微凉分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香脆酱汁黄瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香脆酱汁黄瓜。
菜式简介
炎炎夏日人们通常会食欲不振，而黄瓜经常被人们作为常见的食材之一，也是瓜中之宝，可以爆炒，煮汤，最常用的就是凉拌，香脆酱香黄瓜条就是用黄瓜为主要食材凉拌浸泡的，所有辅料和黄瓜搭配在一起产生了奇妙的化学反应，使黄瓜更加香脆，让人可以食欲大振。这道菜可以下饭吃，也可以就着粥喝，适合的地方也比较多！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小黄瓜5斤
- 辅助料
- 青辣椒3个
- 大蒜粒适量
- 酱油一斤半
- 食用油150克
- 白糖100克
- 盐50克
- 白酒三两
- 花椒粒10克
- 八角5、6个
- 姜适量
- 味精10克
- 桂皮5克