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西葫虾皮

菜谱编号:214-392
西葫虾皮是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫虾皮”。
西葫虾皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西葫芦瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

西葫虾皮主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫:2个虾皮:10克
辅助料用量
盐:1勺蒜:5个

西葫虾皮的做法步骤

  • 第四步:倒入西葫翻炒
  • 第五步:炒至西葫变软,撒上一把虾皮和适量盐拌匀即可出锅
  • 第三步:锅中放油,爆香蒜末
  • 第二步:西葫切片
  • 第一步:蒜切末
  • 西葫虾皮做法技巧/窍门/补充说明:

    炒西葫的时候,加点虾皮,可提鲜

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:虾皮

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