【山东】蒜蓉粉丝烤虾
【山东】蒜蓉粉丝烤虾是银元宝分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【山东】蒜蓉粉丝烤虾”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】蒜蓉粉丝烤虾。
菜式简介
在山东东南沿海,海鲜非常鲜美,过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜,这个虾是腌制好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸锅蒸制,风味各不相同
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝50克
- 蒜1头
- 鲜虾16只
- 辅助料
- 姜丝5克
- 生抽30克
- 青尖椒1个
- 蚝油5克
- 料酒20克
- 白砂糖5克
- 老抽5克
- 醋2克
- 胡椒粉1克
- 小葱1棵
- 红尖椒1个
【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤
【山东】蒜蓉粉丝烤虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、这里面不用加盐,生抽、老抽、蚝油都含盐
2、没有烤箱可以用蒸锅蒸
3、容器可以用深的烤盘或烤碗