色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每..

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，也是一道冬季开胃的美食它选用新鲜猪子排作..

鸡柳的做法很简单，一个鸡胸就可以做一大盘，在家做方便又实惠。方子是一个鸡胸，但我只炸了一半。..

主食材低粉80克、牛奶240ML、鸡蛋1个、蛋黄3个、白糖65克、黄油15克、淡奶油200克..

昨天是3月14号，既被称为节，又被称为白色情人节。上网查了一下才知道原来白色情人节流行于日本..

虾仁好不好吃主要还体现在上浆，只要上浆上的好，烧出来的虾仁既又鲜美。..

一场完整的家宴，各种前菜主菜固然重要，收尾的甜品，也是不可忽视的。清甜健康的南瓜糊，制作过程..

这个菜，类似于酸汤小酥肉，我改良了一下子，肉片不用油炸而是用水氽，结果还不错呢，少油但一样好..

薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等，即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效..

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(..

在我们老家泸州有一家专门做鱼的鱼馆，那里的啤酒鱼做的是相当的好吃。要是酒量不行的，吃几口就感..

最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称番薯，上海人..

肋排在腌制的过程会吸收调料的味道，在蒸制的过程中，鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中，因此菜..

超级好吃的煎肉，可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单，只要将肉用腌肉料腌制好，..

紫薯又叫黑薯，它含有2左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素、、..

四川人，就爱吃回锅肉。打小，就听人夸我爸炒的回锅肉好吃，的确，我老爸炒的回锅那真是一绝，凡是..

头上的伤口还是有点点痛，再过个几天就可以拆掉纱布了，太开心了因为包着纱布这几天我都不敢出门了..

今天是夏至，每年的农历五月间的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中..

这是俺的最后一道决赛菜【卤白菜卷】，口味比较浓郁，冷食、热食、配饭、下酒均可。做卤味菜最主要..

主食材大白菜1颗、胡萝卜1根、虾米适量、大蒜头1个、生姜1块、葱2颗，制作难度简单，耗时数小..

营养贴士：说起花生觉对是个好东西，大家都知道多吃坚果对心脑血管都好，花生觉得是平民的“长寿果..

之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块只是鸡肉没有剁碎整形直接切成鸡条炸的感觉肉质比较柴!这个..

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为..

主食材鸡精1小勺、姜3片、生抽1茶匙半、五花肉600克左右、八角1个、桂皮1片、冰糖2块、老..

茄子土豆是我很喜欢的搭配，一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会，很喜欢吃小豆面馆的茄子..

苕者，红薯也，极为普通的食物。营养丰富，富含膳食纤维，促进代谢物等排出。其蛋白质的含量超过大..

看《舌尖2》之前，我不知道它叫“洋芋擦擦”，只知道它叫土豆饼。这种吃法，不拘中国，西餐家常中..

夏天大排档的铁板烤鱿鱼卖的火爆呀不过我从来不吃大排档的，我怕卫生不过关，我都自己烤鱿鱼，但是..

喜欢酸辣粉酸辣的味道，喜欢花生酥脆的口感.....

在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴就是：素什锦。“什锦”是指菜的..