爱上水煮鱼
爱上水煮鱼是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“爱上水煮鱼”制作过程分23个步骤，作者提供了22张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱上水煮鱼。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 豆芽200克
- 鲤鱼1000克
- 金针菇200克
- 蒜10克
- 葱10克
- 豆皮200克
- 香菜5克
- 姜5克
- 辅助料
- 水煮鱼料包1包
- 糖1匙
爱上水煮鱼的做法步骤
爱上水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。