秋季食谱菜谱-P636
蟹炒意面
西餐给人感觉贵、浪漫、好吃等。其实西餐也很简单,一个煎牛排、一个意面也属于西餐。如果不太喜欢..
烧大排
早上去市场买后腿肉准备做肉酱,看见新鲜的里脊,寻思着自己小时候就特别喜欢这个,尤其酱汁拌饭特..
粉蒸鱼肉
主食材鱼肉150克、自制蒸肉米粉20克、姜1块、料酒1勺、盐1小勺、白胡椒粉1小勺,制作难度..
双米牛肉粢饭团
一般的粢饭团都是用白糯米做成,上次看到美食节目,有家餐馆打破传统做法,用紫米和白糯米包裹,馅..
果香烤鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大..
糖水糯米藕
莲藕:富含维生素和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防..
自制山楂果酱
小时候喜欢直接吃新鲜山楂,酸酸的很美味。现在不敢直接那样吃了,制作成山楂果酱也很好吃。直接吃..
水面筋塞肉
这道菜是4年钱我和一个苏州本地大姐学的,个人感觉比油面筋塞肉好吃,..
白灼虾
白灼虾是最简单的,无需过多调料,没有繁杂的过程,活生的鲜虾在水中煮熟后,搭配自己喜爱的调味料..
扁尖草鸡汤
草鸡汤味道鲜美、营养丰富,扁尖笋肉质脆嫩、鲜美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了鸡汤的油腻感。..
冰皮月饼
这次做的是现成材料的冰皮月饼,之前没尝试过,正好优之焙的揉面垫子到了,派上用场啦,在我手上的..
酱爆姜肉
冬吃萝卜夏吃姜嫩姜的爽口配上酱香的肉丝下饭绝对是一碗接一碗多好吃吃了就知道..
俺家冬瓜
一直以来我的冬瓜料理只局限在与姜丝做搭配,或许俺家冬瓜这样的料理方式大家早已尝试过也不觉得意..
鸡肉烩土豆
利用剩余的菜肴和其它食材搭配烩制,这也是家常菜的一种实用方法。..
牛肉馅饼
我是从有了孩子才开始学做饭的,一步一步从零开始,融入的是爱..
清汤炖羊脑
羊脑营养价值极高,补髓益智,对体质虚弱者甚佳。但胆固醇含量也很高,有三高的则不适合。我婆婆身..
茄香鸡块
本来是咸鲜口味的炒鸡块,由于加入了亨氏番茄酱而是口味有了很大的提升,是一道很不错的下饭菜。..
糖烤栗子
主食材生栗子适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
蒜仔红烧肉
短暂的假期终于结束了,可是俺一天也没闲着啊,比上班都累,唯一有成就的是:给家人做了美味的饭菜..
广式红豆沙月饼
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。红豆沙月饼,是广式月..
照烧猪排汉堡
之前做的汉堡坯子终于用上了,做了自己喜欢的汉堡,说实话我觉得比快餐店的好吃。料足啊~~~..
双茄豆泡
主食材茄子适量、西红柿适量、油豆腐适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜)..
玉米板栗炖脊骨
主食材脊骨适量、玉米适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
宫保鸡丁
亲朋好友聚会,家常做饭都会想着这道经典川菜,本人费劲九牛二虎之力,淘尽众多菜谱,终于找到适合..
银耳红豆羹
昨天侄女点餐,非要银耳羹,于是晚上把食材收拾泡好。。早上她看到厨房里的一小包西米,也要吃。。..
用豆浆机做云南小吃
稀豆粉是云南有名的小吃,它用上等的豌豆磨粉,再煮制成稀粥状,放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、姜汁..
番茄蒸蛋
番茄炒蛋吃多了,还没吃过番茄蒸蛋吧我来改良一下做个番茄蒸蛋,比炒蛋更好吃哦..
紫薯水饺
早上忙了一上午包的水饺还剩下1张左右的饺子皮,不想在弄馅了,看到紫薯,想着紫薯可以包饺子不,..
-秋梨膏
梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化,对心血管也有好处。梨的功效生津、润燥、清热、化痰清心、..
第一次做的冰皮月饼
主食材糯米粉100克、粘米粉100克、澄面60克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味)..
