酱爆姜肉
酱爆姜肉是程c美美分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱爆姜肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆姜肉。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜 嫩姜的爽口 配上酱香的肉丝 下饭绝对是一碗接一碗 多好吃 吃了就知道
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩生姜1大个
- 猪肉适量
- 辅助料
- 黄豆酱一小碗
- 料酒2勺
- 白糖2勺
酱爆姜肉的做法步骤
酱爆姜肉做法技巧/窍门/补充说明：
选生姜的时候要选最嫩的，老了的口感辣还有渣 。黄豆酱最好是海天黄豆酱，很香。