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酱爆蛤蜊

做菜达人@飘零星
酱爆蛤蜊是飘零星分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酱爆蛤蜊”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆蛤蜊。
酱爆蛤蜊

菜式简介
  蛤蜊是补钙补锌很不错的食材,家里经常会买一些回来,烧给女儿吃,小丫头也特别喜欢吃这类,炒一盆能给包干,呵呵。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
蛤蜊500克
青椒50克
洋葱50克
辅助料
1勺
1小勺
生姜1块
大蒜2粒
生抽15ML
料酒10ML
蚝油1勺
1小勺
黄豆酱1勺

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