水面筋塞肉
水面筋塞肉是林夭夭分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“水面筋塞肉”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水面筋塞肉。
菜式简介
这道菜是4年钱我和一个苏州本地大姐学的，个人感觉比油面筋塞肉好吃，
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉500
- 面筋500克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 盐2勺
- 味精2勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 油2勺
水面筋塞肉的做法步骤
水面筋塞肉做法技巧/窍门/补充说明：
水稍微有点汤才好拉面筋，面筋下油锅炸时，在锅边滑下去，因为有水小心被油汤着