蒜仔红烧肉
蒜仔红烧肉是(纳尼亚)分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“蒜仔红烧肉”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜仔红烧肉。
菜式简介
短暂的假期终于结束了，可是俺一天也没闲着啊，比上班都累，唯一有成就的是：给家人做了美味的饭菜，做了好久以前想做的红烧肉，呵呵，迫不及待呀，赶紧下筷子吧。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 大蒜100克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 油适量
蒜仔红烧肉的做法步骤
蒜仔红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、料酒去腥。
2、五花肉肥瘦相间。
3、加入老抽上色。
4、炒糖色要小火。