秋季食谱菜谱-P560
玫瑰花生月饼
每年中秋节,俺家的月饼中总是少不了玫瑰花的月饼。因纯玫瑰花的饼以前做过了,今年就做了这款添加..
炒茭白
茭白,我们那通常叫(茭瓜)总之叫法多多。记得小时候爸妈在水塘边栽上一排,到秋季就有的吃了。每..
青萝卜丝炖大虾
虾含蛋白质,钙、磷、铁等无机盐,维生素及维生素族维生素海虾含碘虾肉可以补阳、壮阳、益肾强精,..
开胃消食山楂酱
主食材山楂1500克、老冰糖300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分6个制..
肉末粉丝
肉末粉丝口味清淡,爽滑美味,因为肉末贴在粉条上,形似蚂蚁爬在树枝上,故而又被称作蚂蚁上树。..
白萝卜金针菇筒骨汤
冬季是吃白萝卜的好时节,滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中,既滋补又能解腻。..
韭黄炒蛋
韭黄:具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效;..
慈姑红焖肉
慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋头没粘液,慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”,因为味苦,需要用..
什锦素咖喱
简单的素咖喱,其实做法很像炖菜,就是把各种菜处理后一大锅的炖煮至入味,酸辣可口,配饭正好,没..
糖醋虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋,被认为是“动物中的人参”,可见其营养非同一般,是可以经常食用的滋补类食品,因为鹌鹑蛋..
黄桃银耳
主食材黄桃180克、银耳16克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
红枣蜜汁栗子
板栗,性味甘温,入脾胃肾三经,有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功效。板栗含有核黄素,丰富的碳..
红烧排骨
今天家里买了排骨,想起了小时候最喜欢的红烧排骨,排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血..
泡椒爆鸡胗
主食材鸡胗5-6个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
滋补海参骨头汤
春夏养阳,秋冬养阴,冬季应注意滋阴,海参阴阳双补,但侧重于补阳,肥猪肉滋阴,加上白菜,肥而不..
酥衣蛋
在我们老家只要有好事、喜事都离不开蛋。客人来了是水煮蛋、水煎蛋或者油煎蛋(就叫平安蛋)。要是..
孜然烤鱼块
今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜,冰箱有点小,都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完,想想又..
酥地瓜脆
食材:地瓜1个,白糖,食用油,黑芝麻,面粉,鸡蛋1个。方法:1、地瓜切丝,2、将切好的地瓜丝..
香烤过桥骨
节日的餐桌少不了像烤排骨这样的“大牌”硬菜,肉质鲜嫩。不要说吃上一口,就是想一想都会流口水啊..
豆奶娃娃菜
娃娃菜味道甘甜营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃..
绝味鸭脖子
主食材鸭脖子适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
木须柿子汤
简单的汤,但是做法都不同,我这个很清淡。..
炒猫儿面
猫耳面的吃法很多,可以做汤、炒、拌等等,这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制,做好的猫耳面..
鲜蘑炒肉片
主食材猪肉300克、鲜蘑200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
花生炖猪手
主食材猪手两个、花生300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
紫薯粥
这个紫薯还是上周一和同事一起在网上合买的,话说确实很方便的呢差不多放了一周了,看上去一还不错..
冰糖肘子
寒冷的冬天,真的要吃点高热量的食物才可以耐冻。所以东北人爱吃肉,是跟气候有关系的,什么猪肉炖..
迷你脆底鸡肉比萨
这一次,一共做了四个小比萨,前两个仅仅是鸡肉及青豆、玉米粒的传统组合。而,后两个,突发奇想,..
蒜香南瓜饼
俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有..
鲫鱼烧田螺
鲫鱼烧田螺,又是一款家乡菜,鲜上加鲜,鲜的掉眉毛..
