蒜香南瓜饼
蒜香南瓜饼是籣草児分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜香南瓜饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香南瓜饼。
菜式简介
俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,被视为特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
蒜香南瓜饼,加入了香菜,口感软糯,蒜香味浓···
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉100 克
- 南瓜80 克
- 辅助料
- 香菜少许
- 蒜少许
- 调味料
- 食油1 茶匙
- 盐少许
- 黑胡椒粉1 茶匙
蒜香南瓜饼的做法步骤
蒜香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒜粒与南瓜一起煎饼很香,不喜欢蒜可以不用。
2、锅热稍稍抹一点油即可。油多了,面浆不容易煎成薄饼。
3、因为油少,用锅盖来翻面不用担心油溅出来,并且容易操作。
相关食材:南瓜