秋季食谱菜谱-P210
法式烩土豆[图解]
法式菜肴中,大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多,虽然味道不错,可是好奢侈的感觉,这也是..
粤菜系列之香芋扣肉[图解]
香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。古人赞它“玉脂如肪粉且柔,..
香煎豆腐[图解]
很香的煎豆腐,可惜就是买得少了。。。..
玫瑰苹果醋[图解]
自制的玫瑰苹果醋清爽不呛喉,带点淡淡的玫瑰香气,消脂又美容,实在是女生的恩物。..
红油担担面[图解]
寒冷的冬季,清晨吃上一碗热乎乎的,辣辣的面是最惬意的事情。我们邹城有种用来做早点的面叫做“邹..
香煎鳕鱼[图解]
鳕鱼原产于加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,其肉质厚实,味道鲜美。肉厚少刺的鳕鱼很适合孩子..
西米珍珠圆子[图解]
西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点,馅心可以随便搭配,只是馅心不能太稀,否则成品会软榻。..
西红柿面絮汤[图解]
闷热的夏季,做上一大锅西红柿面絮汤,放那晾着,凉着喝美味舒服,适合夏季的家常饭。..
正宗老北京炸酱面[图解]
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的..
家常肉末茄子[图解]
肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火..
红烧鲳鱼[图解]
鲳鱼肉质细腻,鲜嫩美味,鲜活的直接清蒸吃它的原汁原味,冷冻过的鲳鱼莫过于红烧了。..
简单红薯饼[图解]
红薯吃不完做成红薯饼、煲番薯糖水一碗就够了、红薯饼吃不完还可以放进冰箱里保鲜、想吃时取出加热..
清炒佛手瓜[图解]
主食材佛手瓜1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
板栗焖鸡[图解]
主食材土鸡1只,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
通心粉[图解]
主食材通心粉200克、洋葱1个、西红柿1个、猪肉200克、芝士3片,制作难度简单,耗时三刻钟..
改良的东北大酥饼[图解]
因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃..
南瓜糯米包[图解]
主食材南瓜适量、紫薯适量、糯米粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分15个..
排骨什锦砂锅[图解]
中午老公和小丫不在家,一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧,实在对不起自己的胃,来个省事的这..
麻辣肥肠[图解]
主食材肥肠适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分20个制作步骤..
干豆角炖五花肉[图解]
记得小时候每到夏末秋初,市面上豇豆大量上市,妈妈总要在自家小院里晒好多干豆角,太阳晒过的豇豆..
芝麻南瓜饼[图解]
主食材南瓜500克、糯米粉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分14个制..
素炒杏鲍菇[图解]
杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配..
XO酱爆杏鲍菇[图解]
当发现电冰箱里这样剩一点,那样剩一些的时候,就拌上酱来个大杂锦吧。..
白切猪心[图解]
对于动物内脏我们家吃的很少,几乎不怎么吃的,一方面不知道怎么吃,另一方面就是也不知道这内脏有..
蚝油草菇[图解]
草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油..
自制葡萄酒[图解]
主食材葡萄10斤,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
超豪华五仁提浆月饼[图解]
五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给..
红烧茭白[图解]
主食材茭白适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
炸芋头[图解]
今天就炸了这个芋头,已经想了很久了,呵呵我也喜欢这样炸的地瓜。本来想再弄点地瓜的,算了,两个..
炝拌土豆丝[图解]
大鱼大肉吃腻了,换个口味,吃不够的家常菜,微辣,爽口下饭,自家餐桌不倒的招牌菜。..
