简单红薯饼
简单红薯饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“简单红薯饼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单红薯饼。
菜式简介
红薯吃不完做成红薯饼、煲番薯糖水一碗就够了、红薯饼吃不完还可以放进冰箱里保鲜、想吃时取出加热照样好吃、软糯。秋季是吃红薯最适合的季节,这时的红薯个头大,味甜。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯直接煮或蒸来吃未免有点单调,偶尔也变换着花样做些给家人或朋友品尝也是好的。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯500克
- 糯米粉500克
- 辅助料
- 白糖150克
- 油适量
简单红薯饼的做法步骤
简单红薯饼做法技巧/窍门/补充说明:
买红薯时尽量挑个头大的,红薯种类很多,黄皮黄肉、软糯甜适中的做饼比较适合,蒸时如家里有蒸笼最好不过,用它蒸出来的红薯没有多余的水分,擀面团时不用加太多糯米粉,也看个人喜好了,本人就喜好吃更纯的红薯饼。煎炸煮都行。
相关食材:红薯