烘焙菜谱-P370

红的果,绿的叶,酸酸甜甜的口感让人爱不释手。草莓就这么吃已经很好吃,但如果用它做草莓奶昔,草..

我的爱好就是喜欢守着厨房的那片小天地,制作美食的过程是我生活中不可缺少的一种享受,来一款麦辣..

分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾..

我喜欢玛德琳蛋糕已经很久了,喜欢她它贝壳式的形状,喜欢它高高隆起的小将军肚,苦于没有膜具,“..

这次的蛋糕卷里面夹了一层加了奥利奥饼干碎的奶油,蛋糕蓬松,奶油入口即化,奥利奥饼干酥脆可口,..

不用蒸的馒头,比蒸的口感上更松软,加入了黄金南瓜更有营养,为了更好吃,我加了一点奶粉和糖,口..

非常适合做早餐的面包,一个面包一杯牛奶,就可以能量满满地去上班。..
情人节那天,收听电台节目,主持人说了这么一段话“不同年龄的女人收到玫瑰花的反应不一样。年轻情..
添加了淡奶油、椰丝和红茶的曲奇,酥松可口,回味之间唇齿留香。这款曲奇面糊很容易挤,用一次性裱..
圣诞节就要到了,网络已经被各种圣诞美食刷屏了。对圣诞这个节日无感,但是喜欢各种节日的欢乐氛围..
一款酥酥又有些脆的点心,下午茶的好伴侣。三、两好友,坐在一起,闲聊中享受着令人心醉的核桃可可..
在某大神那里学来的方子,自己按原方子做了一次。过后心瘾又上头了,花生换成了燕麦片;材料有限也..
美好的早餐面包。原料:高筋面粉3、细糖6、蜂蜜2、酵母7、吉士粉2、盐6、黄油6、牛奶8、鸡..
主食材黄油100克、低筋粉150克、可可粉20克、抹茶粉20克、草莓粉20克,制作难度普通,..
这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来,我更喜欢做餐包,做起来省时,吃起来方便。汤种的..
主食材高粉150克、牛奶80克、黄油15克、黄油(酥粒)15克、面粉(酥粒)15克、糖(酥粒..
酥到没有朋友的红茶酥饼,入口即溶第一次做酥饼,本来想会有些硬硬的,但是做出来的成果竟然是如此..
今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。采用了渐变色的方法,是浪费的紫色系,自用、送人都很漂亮。..
听到名字是不是第一反应就想到形状类似于牛角的呢,没错啦,这名字是有点怪,不熟悉的话还想不出到..
这款蛋糕没有放面粉,只有小麦胚芽,应该放一半面粉更好吃..
主食材黄油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、香草精1小匙、鸡蛋3个(蛋黄40克,蛋白100..
主食材中种:高粉189克、即发干酵母3克、水114克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜..
上次拉丝面包成功后,更加增添了做面包的信心,时隔一天我又开始尝试全部换成中筋面粉做面包了。从..
最近做面包迷上了中种法,不管是吐司还是对面团没什么要求的各种花式面包。虽然等待时间比较长,但..
第一次尝试自己做汉堡坯,工艺不复杂,只是比较耗费时间,不过做出的面包很松软,奶香味实足,简单..
蛋挞,()台湾称为蛋塔,挞为英文“”之音译,意指馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料“”。做法..
213年新年的钟声即将响起,在这迎新送旧的日子里,对于一位厨娘而言,最好的庆祝方式就是为家人..
双双感觉,做面包机面包,不一定要纠结他的组织,但是一定要注重它的味道。这味道,取决于你选择的..
主食材中粉160克、猪油54克、盐1克、糖16克、水70克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..
主食材甜土司片数片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..