烘焙菜谱-P351
酸奶肉松华夫饼
前些天在甜品店吃了一款华夫饼,甜腻的味道真是没胃口,孩子说还不如妈妈做的面包好吃,没错,华夫..
葡萄干软欧包
软欧包面包中的贵族,低调朴实但奢华有内涵,想要做好软欧包面粉尤其关键。金龙鱼高筋小麦粉精选优..
樱花蛋白糖
蛋白糖……“小呆萌”,好吃又可爱..
意式咖啡布朗尼
这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼,甜中带着一丝酸奶味,不是很甜腻,吃起来不会很腻口,喜欢这个..
黑森林蛋糕
很喜欢吃的一款蛋糕,可可蛋糕加上巧克力碎,口味不错哦..
波点蛋糕卷
平时做蛋糕卷基本都是夹奶油,虽然好吃但是热量高,所以这次用了炼奶做夹馅,味道也非常不错哦,而..
红薯芝士
吃红薯的季节除了烤红薯,除了红薯面包还可以有红薯芝士香香甜甜的小块,佐一杯清茶完美下午茶..
法式焦糖布蕾
幸福就是,早上挥手说“再见”的人,晚上又平平常常地回来了,书包丢在同一个角落,臭球鞋塞在同一..
三文鱼牛油果土豆丝披萨
家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨..
苹果蔓越莓薄饼
我爱苹果、爱蔓越莓、爱蜂蜜,爱肉桂的味道,爱淳朴的吐司,现在,它们在一起了,我可以一口把它们..
轻松熊杯缘子/抱杏仁饼干
轻松熊杯缘子包杏仁饼干,卖萌下午茶时间。用的是我各人比较喜欢的一个饼干方子。..
春日里的小清新:百香果磅蛋糕
百香果的酸甜正好中合了黄油的重口味,真的是小清香和重口味的完美结合。黄油的乳香中丝丝缕缕百香..
黑巧裸蛋糕
此款蛋糕口感偏苦,也可以说偏大人,但是部分大人也不爱,比如我的婶婶和姑姑;但是也会有部分小朋..
岁岁平安
过新年,贺新年,家家户户庆团圆平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着..
煤球蛋糕
最近刷屏的黑色料理,照着烘焙达人海燕的方子,用广西巴马的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕虽然成..
蘑菇豆沙包
主食材中筋面粉300克、酵母3克、温水150克、可可粉适量、蜜豆适量,制作难度普通,耗时数小..
女巫帽子杯子蛋糕
虽然等我发这个的时候万圣节已经过去了,谁叫我的拖延症犯了呢,早想做了,材料也买来了,就是没动..
石榴奶油蛋糕
乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到,于是选择用石榴来装点蛋糕表面,成品看起来虽简..
披萨
主食材高筋面粉100克、低筋面粉50克、酵母2克、温水80克、色拉油适量、番茄酱适量、马苏里..
焦糖炼乳布丁
在没做好之前我还在各种想像它的味道,但做好之后,当布丁入口即化的那瞬间,哇那种感觉真像回到初..
无花果硬质饼干
主食材黄油40克、低粉150克、盐1克、糖粉20克、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式..
100%中种奶油面包
面包,是我们早餐必不可少的食品,也是每一个烘焙爱好者必须尝试的美食。面包的种类很多很多,有美..
番茄配方
一直觉得泡芙是个神奇的玩意儿,曲奇一样的面糊居然能膨发成空心的小包子,脆脆的泡芙皮,味道香浓..
巧克力戚风蛋糕
巧克力控的最爱,不是巧克力爱好者,不建议你做哦,有点苦滴这是为姐姐做的,她说太太太好吃了,为..
菠萝派
得到了新烤箱,个头大,功能多,让我家这几天快变成点心铺啦。什么面包、酥饼做了一堆,吃不完就通..
蛋黄饼干
关于童年食物的记忆因为数量不多就格外深刻,蛋黄饼干的蛋香味总萦绕不散。因为富含蛋黄、无油、低..
肉桂红酒蛋糕
肉桂一直都是个人比较偏好的口味,配以浓醇的红酒和坚果实属享受。..
蛋奶吐司
这款吐司是我新败的面包机做的,当面包拿出后,我真的没想到,这么的柔软,边也特别的薄,比烤箱烤..
桃酥
还记得小时候,灰常灰常地喜欢着桃酥,酥酥的口感,是款非常好的小点心了。如今玩起烘焙的我,才发..
奶香芝士焗土豆泥
上次做奶香土豆泥时,我特意留了一部分来做芝士焗土豆泥。还真别说,经过烘烤,奶香味被完全激发了..
