奶香芝士焗土豆泥
奶香芝士焗土豆泥是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“奶香芝士焗土豆泥”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香芝士焗土豆泥。
菜式简介
上次做奶香土豆泥时,我特意留了一部分来做芝士焗土豆泥。
??还真别说,经过烘烤,奶香味被完全激发了出来,颜色也是十分可人!
??不光表面一层拉丝很棒,吃到里面的时候,也是一拉好长的细丝呢!
??就是热量蛮高的,吃完有种罪恶感!
??没有漂亮的烤碗,我就用茄子,挖空了来盛了,是不是另一种风格了呢?!
??因为是特意留的土豆泥,所以前面几个步骤就借用奶香土豆泥的步骤图了,
??大家心里明白即可。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 牛奶适量
- 淡奶油适量
- 马苏里拉适量
- 豌豆粒适量
- 辅助料
- 茄子适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量