葡萄干软欧包
葡萄干软欧包是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“葡萄干软欧包”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干软欧包。
菜式简介
软欧包面包中的贵族,低调朴实但奢华有内涵,想要做好软欧包面粉尤其关键。金龙鱼高筋小麦粉精选优质小麦为原料,原始麦香浓郁,做出的成品组织细致均匀,口感柔润松软。超细的粉质有很好的吸水性,极易揉成团,无需担心液体过多而会粘手的现象非常适合新手操作。面团细腻光滑弹性大,适合各种花样造型。超强的延伸性即使裹入满满的果料面胚也不会破损。金龙鱼高筋小麦粉+酵母粉+盐+水+喜欢的果料,就是这几样最简单的配料,就能带给你意想不到的美味与惊喜!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼高筋小麦粉500克
- 水340克
- 盐3克
- 辅助料
- 酵母粉5克
- 葡萄干适量
- 黑加仑适量
葡萄干软欧包的做法步骤
葡萄干软欧包做法技巧/窍门/补充说明:
汤种的方法可使面包不易老化,口感绵软很好吃哦。各家烤箱温度有差异请适当调整。葡萄干黑加仑也可以替换成自己喜欢的果料。