蜂蜜葡萄干吐司面包
蜂蜜葡萄干吐司面包是duzuoxun分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜂蜜葡萄干吐司面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜葡萄干吐司面包。
菜式简介
做过很多吐司,最近做的越来越好了。
前几次作的吐司,有朋友说不甜(其实吐司本就应该比较淡),这次加了蜂蜜和葡萄干。
这次面粉量可能偏多,两个吐司都顶角,其中一个更过份,烘的时候膨胀得太厉害,竟然从吐司盒底的洞里挤出来;烘好了以后,吐司盒盖都拿不下来。
成品还算不错。非常松软,口感偏甜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 水350克
- 辅助料
- 蜂蜜30克
- 葡萄干100克
- 酵母9克
- 盐11克
- 糖48克
- 奶粉30克
- 黄油36克