烘焙菜谱-P1172
红豆磅蛋糕
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老..
最爱华夫饼
偶一直看别人做的华夫饼,心里痒痒的,终于有机会自己来做一下了,真好,而且第一次操作就很成功,..
治愈系面包
之所以烤肉桂卷,是因为偶然想起了《海鸥食堂》,电影里出现的美食画面太具诱惑,瞬间充满食欲和感..
芝士肉松面包
爱上烘焙就一发不可收拾..
简易吐司披萨
主食材吐司适量、火腿适量、马苏里拉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个..
紫薯吐司面包
拍照技术欠佳,过程啰嗦烹饪新手,多包涵..
美味蛋挞
蛋挞皮是买的里面的蛋挞液做起来非常的简单.吃起来一点也不比外面买的差!!!..
黄油饼干
太喜欢黄油饼干了,觉得自己做的比买的进口的吃起来更放心,而且味道绝对超越了超市购买的,心里满..
27的烘焙日记——瓜子酵母版司康
司康,英式传统的点心因为简单又美味所以在减肥中的27还是忍不住做了喜欢吃坚果的27,这次在司..
蛋糕戴上蔓越莓花环面包
喜欢蛋糕的绵软和面包的柔韧,一直想鱼与熊掌不可兼得,今天给亲们献上一款自己研发的新款蛋糕此款..
简单杂锦菜披萨
主食材高筋面粉120克、牛奶82克、酵母2克、盐1克、砂糖2克、玉米油3克,制作难度简单,耗..
“焦糖”乳酪蛋糕
“焦糖”为什么要打引号嘻嘻是因为,这并不是真正的焦糖,而是无意中形成了焦糖效果的嘻嘻香甜可口..
全麦黑芝麻饼干
纯全麦粉的饼干不受欢迎,因为口感太粗。不知道这个含有少量全麦粉的饼干又是如何的待遇其实,以前..
豪华别墅姜饼屋
关于姜饼屋的传说:相传在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞..
蛋糕卷
主食材鸡蛋4个、蛋清1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
红薯广式月饼
只有做过,你才知道它有多简单..
玉米火腿沙拉包
孟老师的面包动辄就是25克面粉,总是让人算了又算,纠结又纠结。而君之的面包14克面粉,感觉就..
蝴蝶面包
做烘焙不仅为了吃,也为了一个可爱造型创造出的一份美好心情,虽然面包在发酵的过程中把原来做好的..
荷花酥
做蒙布朗剩下的栗子泥,准备做点酥点。想起以前看到貌美的荷花酥,就试做一下。没有红色素,榨了点..
[目字饼干]-可爱的文字
做这一款“目字”饼干,就想到小时候刚上一年级,老师教的“日”字和“目字”这两个文字就隔两天教..
旺仔小馒头
超级简单的一款儿时的回忆啊我是第一次做,感觉还算成功..
螃蟹面包
孩子爱美食,更爱那诱人的卡通造型,每每不断翻新的花样,伴随着儿子一阵阵的惊叹,有了点小小的满..
清新爽口柠檬吐司
吐司的最大好处,就是能随意的添加自己喜欢的,想吃的各种果酱,肉类,这个面包是添加了柠檬,清新..
橙味瑞士卷
自从认识了美食天下,爱上了厨房,更爱上了烘焙,还特地买了个入门级的烤箱,开始了自己的烘焙旅程..
绿豆沙月饼
主食材白糖500克、低筋粉120克、绿豆300克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味)..
千层肉松面包
我比较喜欢吃肉松,尤其肉松面包,有各种的版本,今天做了这种多层的,层层有肉松,吃的很过瘾哦。..
香葱吐司
休了一个星期后,这个星期天,俺又重整旗鼓,卷土重来,事前还看看自己发的菜谱温习一下,就做了这..
香甜酥脆的杏仁饼干
连着下了几天雨,原本闷热的天气也变得凉爽了许多,想起好长时间没有做过烘焙了,看着冰箱里的黄油..
花生酱酥饼
以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直..
鸡肉土司小刺猬
鸡肉加土司,搭配可爱的造型,营养美味再生级超简单的制作方法,不管是家里的孩子,还是自己,都值..
