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全麦黑芝麻饼干

做菜达人@食·色
全麦黑芝麻饼干是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“全麦黑芝麻饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦黑芝麻饼干。
全麦黑芝麻饼干

菜式简介
  纯全麦粉的饼干不受欢迎,因为口感太粗。不知道这个含有少量全麦粉的饼干又是如何的待遇?其实,以前做过这个配方的全低筋粉版,反响很不错。那时候手里没有全麦粉,也不敢往里加全麦粉,于是改了配方。而今,做个完全版,投石问路,静观后效。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
黄油45克
细砂糖27克
全蛋15克
低筋粉50克
全麦粉15克
黑芝麻1小勺
辅助料
1/8小勺
香草粉1/8小勺
泡打粉1/8小勺

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