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简单杂锦菜披萨

菜谱编号：138-701

简单杂锦菜披萨是【萍萍c】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单杂锦菜披萨”。

第五步：用筷子把面粉搅拌成絮状。

第十八步：铺点杂菜。

第七步：发酵1小时左右。

第十四步：准备好的杂菜。

第一步：高筋面粉

第十九步：铺一层杂菜和奶酪上面加一层三文治。

第十二步：最后青椒、洋葱一齐炒。

第二步：牛奶：将牛奶隔水加热，倒入酵母搅拌均匀，静置10分钟。

第十七步：铺上一层奶酪。

第十一步：加入鲜东菇炒。

第二十二步：

第九步：黄油融化后加入猪颈内翻炒。

第六步：用手揉成面团，倒入玉米油，慢慢揉面团使油充分融合在面团中，然后盖上保鲜膜。

第十六步：涂上一层番茄酱。

第八步：面团发酵至2倍大，取出排气，重新揉圆。

第十五步：扫发酵好面团过行第二次排气，揉成圆形并擀在和披萨盘，差不多大小。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。

第三步：酵母

第十步：加入鲜东菇。

第二十一步：放入烤箱180度烤15分钟。最后5分钟撒上剩余的奶酪。

第二十步：最后层加杂菜和奶酪。

第十三步：……

第四步：准备大碗倒入面粉、砂糖、盐。

菜谱标签：烘焙

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