蝴蝶面包
蝴蝶面包是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蝴蝶面包”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蝴蝶面包。
菜式简介
做烘焙不仅为了吃，也为了一个可爱造型创造出的一份美好心情，虽然面包在发酵的过程中把原来做好的造型已经改了模样，但是当一个可爱的面包出炉时，那份喜悦的心情还是不思言表。
面团在手上随意打造形状，出炉后再随意创意，和家人一起动手，在面包上涂鸦，那是一份快乐，一份满足，一个甜蜜幸福的时光······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 辅助料
- 牛奶80克
- 细砂糖35克
- 无盐黄油15克
- 鸡蛋液60克
- 蜂蜜水适量
- 可可粉适量
- 调味料
- 酵母3克
- 盐2克
蝴蝶面包的做法步骤
蝴蝶面包做法技巧/窍门/补充说明：
一：根据面粉的吸水量不同，干湿度会有略微的偏差，建议先用手工揉一下面，一来检查干湿度，二来面粉不至于沾到面包机桶的四周；
二：如果想要发酵快速一些，可以先将牛奶加热到35度左右，将酵母倒入牛奶中拌匀静置几分钟后再倒入面包机桶里，这样会节约发酵的时间；
三：烤的时间长短和温度的设定要根据自己烤箱的特性来定；
四：蜂蜜水是用蜂蜜和凉白开一比一兑成；
五：做蝴蝶的造型时尽量将蝴蝶做得瘦一些，不然发酵后变得异常胖胖的。