第七步:再用刀切成8小份。

第六步:将四块刷上炼乳酱的长面饼一份叠一份的叠起来

第一步:将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉成光滑面团

第九步:发好的面团表面刷上蛋液,撒杏仁片,烤箱预热180度烤18分钟即可。

第五步:取一面团擀成大约长方形面饼,在每个长面饼表面刷上炼乳酱

第二步:放入黄油继续揉至完全阶段,面团进行第一次发酵。

第四步:将20克黄油溶化后加入20克炼乳一起拌匀成炼乳酱

第三步:发好的面取出排气均分成4个面团滚圆盖保鲜膜松驰15分钟

第八步:戚风模具内抹薄薄一层黄油,将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内进行二次发酵。


