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羊肉火锅的做法 羊肉火锅

冬季来到了,屋外寒风瑟瑟,在家里来一锅暖暖的羊肉火锅,吃出一身的暖意,别提多么的舒服了。。。..

香辣鸡丁的做法 香辣鸡丁

肉质鲜嫩,蔬菜出味,是非常下饭的一道菜,香辣过瘾。..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪

最近喜欢啃泡椒凤爪,每晚回宿舍都买上一包。不过分量太少,啃得实在不过瘾,所以就自己泡了一些..

酸菜鱼的做法 酸菜鱼

主食材鲈鱼适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

红糖粑粑的做法 红糖粑粑

参考于烟雨心灵,我用的是电饼铛煎的饼。我做的很小,一口一个,好好吃,女儿希望我下次还做给她吃..

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头

主食材胖头鱼头600克、剁椒60克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分11个制..

鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝

主食材猪瘦肉250克、黑木耳30克、胡萝卜1根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),..

双椒爆鸡胗的做法 双椒爆鸡胗

鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃,但是大家别小看这小小的鸡胗,它的营养功效可多了。它具有消食导滞..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐

麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、..

水煮肉片的做法 水煮肉片

主食材精瘦肉适量、油菜适量(时令蔬菜),制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11..

鱼香茄子的做法 鱼香茄子

鱼香茄子既简单又好吃,虽然是川菜,吃的人多,会做的也多。就成家常菜了。酸辣中带着点香甜再配上..

担担面的做法 担担面

第一次吃这个,是在四川驻京办。食材新鲜,美味正宗。我身体不允许吃辣,红油放小许,没有芽菜,没..

干锅菜花的做法 干锅菜花

干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而..

家庭版麻辣小龙虾的做法 家庭版麻辣小龙虾

主食材小龙虾500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分16个制作步骤..

:宫保豆腐的做法 :宫保豆腐

宫保鸡丁是四川的传统名菜之一,是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而..

麻辣迷你鱼的做法 麻辣迷你鱼

最喜欢吃这种麻辣不鱼鱼了,会经常买那各包装的麻辣鱼,但是买的鱼吃多少又担的不卫生,添加色素会..

香卤牛肉的做法 香卤牛肉

卤牛肉是一道经典的凉菜,以前总要到外面店子吃,不仅贵而且少。现在在家里可以自己尝试卤一番,不..

水煮鲶鱼豆腐火锅的做法 水煮鲶鱼豆腐火锅

主食材鲶鱼1&#.;4斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..

泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙

清理冰箱时发现家里还有小罐泡椒,因此就想着买些牛蛙回来消灭它。泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川菜..

青红椒炒小干鱼的做法 青红椒炒小干鱼

婆婆在老家自晒的小鱼干,这样做够味,很下饭。..

尖椒兔的做法 尖椒兔

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达7,比一般肉类都高,但脂肪和胆..

啤酒鸭的做法 啤酒鸭

主食材鸭肉适量、土豆两个、啤酒一听,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分10个制..

荷叶蒸肉的做法 荷叶蒸肉

主食材五花肉500克、荷叶1张、香茹3个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(香草),共分6..

麻辣火锅的做法 麻辣火锅

火锅,来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客,都敌不过它麻..

回锅肉的做法 回锅肉

“回锅肉”顾名思义,肉要先煮熟,再炒片炒,即为“回锅”之意。它的特点是口味独特,色泽红亮,肥..

经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法 经典川菜简单做の素麻婆豆腐

简单的生活,简单的菜。..

红油口条的做法 红油口条

各位好吃嘴,你们喜欢吃凉拌牛舌头吗。我这里牛舌头超便宜,一到夏天,我就喜欢买来卤,再凉拌,下..

川味麻婆豆腐的做法 川味麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道最著名的四川菜,是用嫩豆腐、牛肉末、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱等烧制而成,成菜麻..

双椒鱼头的做法 双椒鱼头

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐

这是一道经典的川菜麻婆豆腐。制作简单,适于家庭操作。朋友来了,还可以显摆一下,狠下饭。值得说..

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