双椒爆鸡胗
双椒爆鸡胗是秋天的蝎子分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“双椒爆鸡胗”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒爆鸡胗。
菜式简介
鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，但是大家别小看这小小的鸡胗，它的营养功效可多了。它具有消食导滞，帮助消化，呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦的功效。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗500克
- 尖椒1个
- 剁椒1勺
- 辅助料
- 郫县辣酱1勺
- 盐3克
- 糖4克
- 姜2克
- 花椒5克
- 料酒20个
- 胡椒粉5克
- 生抽5ML