麻辣火锅
麻辣火锅是三生川辣椒铺分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣火锅”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣火锅。
菜式简介
火锅，
来源于民间，升华于庙堂，
无论是贩夫走卒、商贾农工，
还是达官显宦、文人骚客，
都敌不过它麻，辣，鲜，香的诱惑。
从原料、汤料的采用，
到烹调技法的配合，
使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起，
呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺火锅
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火锅底料1整块
- 辅助料
- 金针菇适量
- 毛肚适量
- 平菇适量
- 黄喉适量
- 鸭肠适量
- 凤尾适量
- 粉条适量
- 黄花菜适量
- 豆皮适量
- 豆腐适量
- 土豆片适量
- 火腿片适量
- 食用油适量
- 石磨辣椒面适量
麻辣火锅的做法步骤
麻辣火锅做法技巧/窍门/补充说明：
仔细阅读菜谱，让您一秒变大厨。