溜肉段是东北名菜，几乎没人不爱吃。小时候，生活条件差，只有过年时我爸才会做给我们吃。那时，真..

今天分享的烧鸡公，可谓是江湖菜中的江湖菜。只做了两次，感觉都能媲美街边的火锅店了传统的烧鸡公..

黄焖和红烧相对，红烧的颜色较为浓重，一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色，也比..

汤汁浓郁，牛肉软香的牛肉面是上个星期天家里的午餐，家里三个人每人一大碗，吃得那个满足。只要时..

油焖大虾是鲁菜中最经典的一道菜，这道菜对原材料的要求比较严格，最好选用黄、渤海产野生大对虾，..

平时吃豉油鸡都是去广式烧腊店买的，广东话叫“砍料”，第一次自己做，为了保证不失败和建立信心，..

非常清爽解腻简单的一款面食，简单也可以很美味。..

【菠菜炒腐竹】简约家常宴客素菜将腐竹跟时令蔬菜搭配，用来做宴客的素菜总是光盘，有时候甚至要上..

粗粮细作，方便营养，快手早餐。..

红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原..

本地很多这种拉皮，最经典的就是“拉皮肉丝”，浓浓的孜然味，高中食堂里记忆最深的菜。不过我也多..

跳起来的丸子让我们深入研究丸子是怎么跳成那德行的，像弹力球。但是那红艳艳看起来酸溜溜的样子，..

买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆..

1.马蹄粉与水的比例不能太多不能太少，多了太稀结不成块，少了太硬影响口感；2.如果不加新鲜马..

简单的家常菜随时能做，随时能吃到，却总也吃不烦哦。呵呵这道洋葱炒鸡蛋你一定也在家做过，那今天..

【大骨海带汤】春日补钙好汤水女儿最近在园里吃饭，米妈解禁了，猪肉可以吃，辣椒可以吃，所有的食..

自从看了屋塔房王世子就忘不了里面的蛋包饭了，偶尔会做个蛋包饭，上面可以用番茄酱做出自己喜欢的..

主食材鸡爪200克，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（五香），共分8个制作步骤..

秋冬季节气温变化大，气候干燥很容易嗓子疼，紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽，甚至有时会从睡眠中被咳..

爆炒腰花是一道常见的家常菜，以猪腰为主料。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具..

以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。土豆不仅可以烹制汤、炒菜，还可以做土豆饭等..

适合夏季的蒸菜，清爽不油腻，蒸新鲜，蒸营养的快手菜..

明目菊花鱼是浙菜里一个历史悠久且很有名的家常菜，菜谱出自宋代《金峨山房药录》，明目二字是本菜..

绿甘蓝菜在邹城叫做“脑袋白”或者“刚白菜”，很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心..

主食材凤爪一斤，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（酸辣），共分13个制作步骤..

芒果黑米粥在我家的出镜率很高，是经典的保留早餐，黑米混和了些薏米和大米，晚上定时预约第二天起..

主食材山药450克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分11个制作步骤..

这段时间，各种懒人饭菜成了我的最爱。家里平时常做的快手懒人饭就是焖饼、焖面了，这是爸妈的最爱..

主食材面粉400克、细砂糖200克、植物油220克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（甜味..

这个海鲜煎饼鲜美无比，用海鲜酱油和辣根调成汁，吃的时候蘸食，够劲..