老人菜谱-P163
菠萝虾仁炒饭[图解]
主食材米饭适量、菠萝适量、海虾适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(果味),共分8个制作..
红烧肉[图解]
主食材五花肉500克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2枚,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(..
冷面[图解]
加了冰块的冷面才真正适合夏天。..
剩米饭的花样做法:沙茶牛肉饭[图解]
米饭永远都有变不完的花样,炒饭该算是最简便快捷的做法,随便你加什么调料和配料、只要你能想得到..
土家酱香饼[图解]
自己做的酱香饼,好吃卫生回味无穷..
海米冬瓜汤[图解]
主食材冬瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
白萝卜羊肉汤[图解]
羊肉的肉质细嫩,蛋白质含量较多,脂肪和胆固醇含量少,易于消化吸收。多吃羊肉有助于提高身体免疫..
香葱炒鸡蛋[图解]
儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。每每回忆起总是令人陶醉,发小、趣事、家庭的琐碎,哪一样都值得人去..
白菜炖冻豆腐[图解]
主食材白菜适量、冻豆腐一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
民俗的年关重头大宴——“饺子”[图解]
赠诗一首阖家团圆聚子时,珍馐美味摆满桌;推杯换盏真热闹,重头大宴属饺子;人神合力除夕去,共庆..
剁椒银芽[图解]
按现在的说法,豆芽可能是市场上最便宜的蔬菜之一,但它的营养价值一点不容忽视。黄豆芽具有清热明..
早餐鸡蛋饼[图解]
早上吃一份营养蛋饼吧,让一天精力充沛哦..
家常小炒[图解]
这个算是误打误撞的美味,本来打算炒牛肚,结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾,结果发现超级美..
麻酱豆角[图解]
豆角的吃法很多,老豆角炖肉,而嫩豆角适合炒、凉拌、腌渍酸豆角。。。今天买了点嫩豆角,而这么热..
麻汁豆角[图解]
这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。..
[鲁菜]-芙蓉鸡片[图解]
鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。..
腊肠火烧[图解]
主食材面粉适量、腊肠适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
鹌鹑蛋烧排骨[图解]
能满足嗜肉族的口福之欲,又能补充营养的大肉菜。..
花菇乌鸡汤[图解]
无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定..
柱候酱爆鱿鱼花[图解]
整理家中的调料时发现一瓶柱候酱,不知是何时哪个美食大礼包里的产物,从来没有用柱候酱烹饪过菜肴..
麻辣水煮肉片[图解]
麻辣水煮肉片,绝对的米饭杀手。()..
糟卤虾[图解]
“糟卤”是上海菜常用的做法,比如说糟毛豆、糟鱼、糟鸡、糟鸡爪……汆熟的食材泡在糟卤里,入冰箱..
豉香黑鱼片[图解]
豆豉配鱼片非常鲜香美味,一条黑鱼一般我都是两吃,一半做鱼片,剩下的鱼骨会做咸菜黑鱼汤非常下饭..
苦瓜回锅肉[图解]
主食材五花肉1块、苦瓜1根、青红椒各1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分1..
糖醋带鱼[图解]
主食材带鱼500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
韩国辣炒年糕[图解]
辣炒年糕来自泡菜国韩国,我因为职业的关系跟韩国比较有渊源。所以对韩国的美食并不陌生,当然现在..
酸菜鱼[图解]
主食材鲜鱼一条、酸菜一袋,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..
米酒坛子[图解]
用豆沙加入面团中形成陶土的颜色,包入米酒冻,做成酒坛的形状。蒸熟后的小酒坛就真有一口香甜的米..
瑶柱扒娃娃菜[图解]
主食材娃娃菜2颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
泡菜萝卜[图解]
萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。..
