老人菜谱-P1422
家常版肉夹馍
肉夹馍是陕西的特色,就做个家常版的吧..
鲊广椒蒸排骨
鲊广椒,又称鲊辣椒。是重庆东南部、贵州东北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一带的特色食物。它是用..
腊瘦肉生菜粥
这两年晒腊肉都会特意晒些全瘦的。特意晒来给小朋友煲粥的,特别香不过腊肉属于腌制食品,最好不要..
鳕鱼如意卷
一年之计在于春,在立春的节气里,将春卷做成如意的形状,是对新的一年美好的期许,盼望事事如心所..
南乳烤鸡腿
经常用微波炉加热食物,但用微波炉烤鸡腿倒是第一次,整只鸡腿烤制用了7分钟,如果鸡腿肥厚,烹调..
腐乳火腿炒饭
主食材腐乳适量、火腿适量、米饭适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
红烧海鲫鱼
我家的老头最爱吃鱼,我则一般,不吃也不会想的那种,想起以前还未出嫁时,妈妈收拾鱼的时候,我都..
木耳鸡蛋肉丝
主食材木耳适量、鸡蛋适量、猪肉适量、青椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
黑豆纳豆
纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素2、提..
[粑粑炒咸鱼]-粑粑咸鱼大翻身
粑粑也叫玉米饼子,这是威海地区旧时人民的主要食品,人们习惯叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和..
[粑粑炒咸鱼]-粑粑咸鱼大翻身
粑粑也叫玉米饼子,这是威海地区旧时人民的主要食品,人们习惯叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和..
炒双粉
小时候最喜欢看妈妈挥舞着筷子炒双粉,总是在旁边跳来跳去,想着搭把手,其实还是不是为了起锅时能..
香菇猪肉水饺
主食材猪肉1000克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
紫洋葱炒黄豆芽
主食材紫洋葱130克、黄豆芽260克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制..
素扣三丝
创新菜,扣三丝是上海本帮名菜,选料认真,刀工精细,整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食..
麦穗花环面包
通常见到的花环包,大部分都是用辫子面包做为基础。但今天介绍的这个,用的却是法式面包中的麦穗花..
猪尾山药煲花芸豆
芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,主要有大白芸豆、..
秋葵炒肉
肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸。瘦肉虽好,但..
梅子蒸鱼头
腌制的梅子在我们广西来说,就像酱油一样很普通很常用的一种酱料,可能是我们比较喜欢这种味道吧,..
无油平底锅蚝油鸡腿
没放油,不用烤箱,用平底锅做出的好吃鸡腿..
简单炒红薯藤
红薯藤很好吃,就是撕红薯皮很难撕..
木耳香菇抄手
这次加了木耳和香菇。真的是意外加进去的。可是后来却带来了想不到的美味,这边买不到抄手真正的皮..
鲍片冬瓜汤
主食材冬瓜适量、鲜鲍鱼适量、香菜适量、姜适量、水适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清..
烤花卷
面食吃多了就想换换花样,花卷、烙饼做过也都吃过了,这次做完花卷突发奇想,不想蒸着吃了想烤着吃..
百合小炒肉
适合节气:芒种、夏至营养功效:百合除含有蛋白质21.29、脂肪12.43、还原糖11.47、..
番茄丝瓜汤
天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕;吃什么都觉得没味有木有很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容..
香干拌海带结
主食材海带结80克、香干1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
蚕豆黑木耳炒鸡蛋
主食材蚕豆530克、鸡蛋2个、黑木耳5克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分1..
酸辣千张结茭白
主食材茭白260克、千张结150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分16个制..
黄瓜饼
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋呵呵,早餐美味又营养,这个黄瓜饼虽然做法简单,但色香味俱全,大家不妨一试。..
