老人菜谱-P1423
莴笋炒蛋丝
莴笋肉质细嫩,生吃热炒都喜欢,莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液..
综合果干吐司
早餐的重要性,已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干,做好后当早餐主食..
卤味拼盘
节日里总不会少一份卤味吧,今天这个超简单的卤味,用的是五花肉,加了胡萝卜在里面,还放了猪肝,..
青椒煸豆干
这道豆干放了一些烧烤调料粉煸炒,吃着很香儿子非常喜欢吃,男人们用来下酒也很香爽。豆腐干是豆腐..
蜜汁苦瓜
秋天终于来了,一碧如洗的蓝天看着心里就透彻,天高云淡凉风飒飒的秋天总是带给我们无尽的畅快。秋..
笋干肉丝
家里还有点小笋干,一直常温放着,居然还是碧汪汪的,太给力了。这个小笋干特别鲜,适合带点汤,可..
卤水猪肝
新卤水其实最好不要卤肝肺这些腥味比较重的食材,最好先卤一些白肉和鸡肉,卤水会增鲜不少的。今天..
番茄烩肉片
番茄,怀孕后不仅仅是可以吃,而是一定要吃。西红柿是高营养成分果蔬。西红柿富含大量维和番茄红素..
咸肉皮蛋大米粥
主食材大米115克、咸肉80克、皮蛋2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分1..
香干炒西芹
主食材西芹200克、香干1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
鱼丸蒜苔炒年糕
主食材鱼丸适量、蒜苔适量、年糕适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
清炒小白菜
春季气候干燥,人们很容易上火,除了每天都和一些水来补充水分,不妨多吃些春天里大量上市的带叶的..
蕃茄菜花
菜花营养丰富,有固齿、降脂、减肥、健美的功效,常食有益。..
香爆蛰皮里脊丝
主食材蛰皮适量、猪里脊适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
香爆蛰皮里脊丝
主食材蛰皮适量、猪里脊适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
面拖蟹
这次做面托蟹我用到的蟹是“崇明老毛蟹”,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之..
剁椒豆腐蒸鱼
这是我买1元买了两斤的鲅子鱼中最大的两条,特意留了出来,上周六老爸生日,做了剁椒豆腐蒸鱼,很..
五花肉蒸粉条
梦想,每一个人都有一个梦想,这个梦想,或近或远,或现实或虚幻,都印刻着每个人的人生轨迹,每一..
苦瓜炒牛肉
今天做一道经典的粤菜小炒——苦瓜炒牛肉..
五香茶叶鹌鹑蛋
茶叶蛋,是一道传统的小吃,一般做茶叶蛋都是用鸡蛋,这次我换成个头小的鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋个头小..
清蒸萝卜肉丸蛋
主食材肉泥适量、鹌鹑蛋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..
凤梨酥
这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于..
耗油草菇扣新兰花
主食材草菇150克、西兰花200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
韭菜鸡蛋饼
主食材韭菜适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
川味
正宗酸辣味,自家秘方的酸菜,酸爽特别给力..
白灼花蛤
海鲜主要吃的是鲜,为了保持原料的原汁原味,我个人认为用白灼的烹饪方法烹制是最好的选择。白灼,..
土豆炖鸡
土豆炖鸡味道鲜美,色泽丰富,有营养,吃起来不腻味用压力煲做出来的更为美味,炖出来的鸡肉、土豆..
胡萝卜肉饼
吃饼饼喽......
莲蓉月饼
连续作战。莲蓉蛋黄做完了,还剩了些莲蓉,于是继续做了个纯莲蓉的月饼。面皮的方子是君之的,这是..
鲜香橙蛋糕卷
主食材鸡蛋4个、低筋面粉4茶勺,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分10个制作步..
