番茄丝瓜汤--生津清暑热
番茄丝瓜汤--生津清暑热是々苗∴分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“番茄丝瓜汤--生津清暑热”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄丝瓜汤--生津清暑热。
菜式简介
天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕; 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。
夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士; 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸,有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤,鲜甜清润可口,有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效,是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 番茄300克
- 丝瓜300克
- 干贝25克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 生姜3片
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 芝麻油适量