南乳烤鸡腿
南乳烤鸡腿是食尚煮易分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“南乳烤鸡腿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳烤鸡腿。
菜式简介
经常用微波炉加热食物,但用微波炉烤鸡腿倒是第一次,整只鸡腿烤制用了7分钟,如果鸡腿肥厚,烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉,味道很赞哦。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 走地鸡腿1个
- 蒜瓣1个
- 姜1块
- 辅助料
- 南乳汁适量
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 蜜糖少许
南乳烤鸡腿的做法步骤
南乳烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
烤鸡腿时最好用微波炉适用的盖子遮住食物,这样可以免去油脂溅出来,省去清洁的麻烦,本人喜欢吃有点焦皮的烤鸡腿,没有遮盖,有部分油脂溅了出来,好在这个微波炉十分好清洁,用温水浸泡抹布,轻轻一抹就搞定。南乳水是用整块的南乳压碎后加点水调成的。
相关食材:鸡腿