很下饭的盐水鸡腿
很下饭的盐水鸡腿是chriszhou分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“很下饭的盐水鸡腿”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的很下饭的盐水鸡腿。
菜式简介
这个菜做了好几天了,一直觉得两个鸡腿怎么放都不好看,所以照片拍好了也没上传。不过想想这个菜虽然卖相不是很好,可是味道还是很不错的,而且下饭,做起来也简单所以今天就写上来记录一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2个
- 辅助料
- 大葱半根
- 姜1小块
- 调味料
- 盐2大勺
- 料酒200克
- 香油2大勺
- 白胡椒粉1大勺
- 清水1大碗
很下饭的盐水鸡腿的做法步骤
很下饭的盐水鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·我这个鸡腿是中午做的,然后一直放在窗边风干到晚餐吃。假如想吃硬一点,可以风干的时间再久一点。
2·德国没有新鲜的鸡腿,都是冰冻食品。所以用新鲜鸡腿做的话应该更加好吃。