荤菜菜谱-P51

女儿和她表姐出去逛街,说新开了一家烤猪蹄店,生意红火,两人买了一个尝尝,说特别好吃。那我也来..

我向来喜欢吃笋,喜欢那个味道和口感,再说也是健康的食物,可我儿子却不爱吃,这次,我哄着他,吃..

鱼可是美味又营养的食物而蒸鱼更能够很好的保留鱼本身的鲜香冬笋和培根加在一起更是让鱼肉鲜嫩又美..

主食材五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..

鱼香口儿的菜,不同的厨师调出来的味道都会有所不同,这主要是用的料量和品种都有区别。自己在家做..

茶树菇炒腊肉是一道非常下饭的家常菜主要原料是茶树菇、腊肉;工艺是炒,制作简单。茶树菇配合腊肉..

前些时间烤过一次,一上餐桌就得好评,于是再次吃鱼的时候又想到了这种吃法。用的传统香料,辣椒面..
喜欢吃牛腱子哦,上周就卤煮了一回,配的是鸡蛋。好好的牛肉贩还送了我一块牛油及牛骨,他说用这样..
今天买了些虾,个头不是很大,就剥了虾仁出来,加了鸡蛋炒了一下,口感比较嫩,适合老人和孩子吃。..
当食材邂逅了“蒸”这看似简单的烹法,随之而来的鲜、香、嫩、滑滋味,是任何烹饪技巧都无法比拟的..
老公是最爱吃猪耳朵了,每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵,他说这个是对他辛苦..
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,具有很强的滋补功效,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有..
炸好的猪排有3块居然是心形滴,完全不是俺特意做的造型,该是机缘巧合吧,看着真是漂亮呀。制作简..
回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜。家常做法都是以先煮后炒居多。泡菜的添加让这道家常小炒..
肉末粉丝,又叫蚂蚁上树,因为炒好的粉丝上挂着一粒粒的肉末,好像蚂蚁爬在树枝上而得名。因为家人..
果酱肉是一道凉菜,甜甜的,透着浓浓的果香味,是小朋友喜欢的佳肴。希望年轻的妈妈在过年时候不妨..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
鸡腿肉在我家很少会烧着吃,多数是煎煎,这次用欣和味达美蚝油做的鸡腿味道还不错,最主要的那个汤..
主食材鸭腿一只、小菠萝半个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(其他),共分12个制作步骤..
啤酒入菜后,营养更加丰富。而似鸭肉这种略腥之物,用啤酒来炖,将不好的味道去除,别添一种芳香。..
主食材鲜虾一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
四喜鸭子是哪里的菜四喜鸭子哪个地方菜品四喜鸭子是哪的四喜鸭子的做法等。“四喜鸭子”源于民间,..
萝卜干炒五花肉,虽然是家常普通小菜,但往往就是最令人食欲大开的好菜式,配粥、粉、面、饭都不错..
这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加..
梅菜扣肉常称之烧白,因地域不同而名字颇多。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香..
叉烧肉之类的也会经常做做的用的是市售的叉烧酱,一直用来感觉也不错网上也看到很多自制叉烧酱的方..
茶树菇营养丰富,口感也极好的。能做出好多各种各样的菜肴。它是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药..
主食材山药450克、猪肋排500克、水1000克、料酒3勺、枸杞适量,制作难度普通,耗时三刻..
秋冬食鸭,不仅肉肥嫩,而且滋润降燥——鸭肉味甘性凉、无毒;鸭肉的脂肪很健康,富含族维生素和维..
番茄酱就是糖醋菜的灵魂,一瓶上好的番茄酱能让糖醋菜散发独特的魅力,而首当其冲的就是这道糖醋里..