香卤牛腱子
香卤牛腱子是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香卤牛腱子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤牛腱子。
菜式简介
喜欢吃牛腱子哦,上周就卤煮了一回,配的是鸡蛋。好好的牛肉贩还送了我一块牛油及牛骨,他说用这样了配起来卤煮,牛肉会很好吃哦,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。不喜欢鸡蛋可以换成香干,香菇之类的哦。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腱子1000克
- 鸡蛋10个
- 辅助料
- 香料适量
- 姜蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量