返回

#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心

做菜达人@摩西膳坊GODOFMERCY
#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心。
#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心

菜式简介
  当食材邂逅了“蒸”这看似简单的烹法,随之而来的鲜、香、嫩、滑滋味,是任何烹饪技巧都无法比拟的念念不忘原始美味。中国人最早将“蒸”带入厨房充当主角,并贯穿了整个中国农耕文明;同时创造了海量的蒸制菜肴。蒸是中国菜烹饪法的基本方式之一。所谓”蒸“是把食物原料放置在密封的容器中,由沸水产生的蒸气将原料加热至熟,这是一项了不起的伟大创造。独具特色、绿色无污染、口味醇厚的蒸制菜肴在蒸气高温的作用下,恰恰有利于食物中营养成分的分解变化。能够将食材保持原汁原味。在人们发现油脂的快速加热功效之前,蒸被认为比煮加热更快,并且更容易保持食材的完整形状。美的聪明火微波炉在我试用后最大的感慨就是,操作简单,舒适省心。不亏为懒人的福音哦!知道吗?卤菜也可以蒸着吃哦~真聪明!夏季到来如果不想忍受炉火的熏烤,每天和油烟四起的厨房战斗,又想快速的做好美味佳肴。选择美的聪明火微波炉;做个聪明蒸菜达人吧~微波卤猪心,水蒸气的运作,使热量比较均匀弥散于容器中,不仅不能增加食物的脂肪含量,而且在加热中还能够把多余的脂肪通过高温熔化而从动物肉中分离出来,从而减少了动物肉类中的脂肪含量。前后30来分钟,香嫩入味的卤猪心就出炉啦~蒸猪心可以作为宴席的压轴菜。家人团聚和老友相会也是不错的选择。必不可少的传达出美味的满足感哦~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪心2个
辅助料
桂皮1片
八角6个
料酒1勺
生抽1勺
生姜1个
干辣椒10个
花椒40粒
老抽1勺
味极鲜1勺
3勺

#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心的做法步骤

#美的聪明火微波炉#蒸着吃的卤猪心做法技巧/窍门/补充说明:

1·蒸菜之前要检查蒸宝的底座是否加够400g水,严禁无水的状态下使用。
2·取出微波蒸宝时;小心高温蒸汽避免烫伤。
3·微波蒸宝一定要注意放在微波炉炉腔的中央哦~
4·等猪心完全凉透了,再开始切。卤菜冷却后再切好成型。

相关食材:猪心
养生食疗:坐月子

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM