常见菜式菜谱-P71

主食材肉末150克、北豆腐400克、玉米淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、黄豆酱2勺、..

主食材粉条适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..

很多时候,美味和厨艺没有太大的关联。自从有烤箱以后,烤翅是我最常做的烤肉之一。制作起来真的特..

记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还..

白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细..

孩子永远的最爱,可乐鸡翅..

今天市场有生猛海虾,开始我嫌太小了,只有一家卖的就还是买来做了,做了后才懂,油酥虾不要贪大,..
吃完汤圆、闹完花灯年似乎就要告一段落了,虽然上班都好了几天了,但还总念想着还有元宵节没过了可..
快手的早餐粥,燕麦、紫薯皆是粗粮,均富含膳食纤维。..
前几天卤了一次鸭胗,L很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错..
在家懒了几天,终于返回学校了又得自己动手了就给自己做一份爱吃的孜然翅吧..
过年了,过年了,快过大年了,大家都来办年货了,说起年货,哈哈,花生,糖,饼干,巧克力都必定在..
大盘鸡为著名新疆的特色菜肴,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,爽滑麻..
叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。故此..
说起有名的街头小吃来,相信许多人都会想到它——煎饼果子。不但因为它的快捷与美味,还因为它的实..
这几天一直在发肉肉。毋庸置疑,肉肉绝对是个美味的好东东可连续的荤食过后,很多时候也会需要上点..
主食材猪耳朵2个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
在外面吃饭,看到有热干面,豪不犹豫就点了,一大盘的面条端到我面前时,香气扑面而来面来,一下子..
玉米的香、红枣的甜,简单、营养、美味,健康生活的极致追求。..
主食材草鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
豇豆蒸后凉拌着吃,不但口感清爽,而且少油省时,特别适合夏天食用。特别是再来点儿蒜泥,不但提味..
芦笋大量上市了芦笋被誉为“第一蔬菜”,营养丰富,极具防癌、抗癌功效。可是,好多人不习惯芦笋的..
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷..
锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下,先煎后烧的方法可称之为“锅塌”..
清蒸鱿鱼圈的做法类似于蒜茸虾,充满了蒜茸的香味,底下还垫了爽口的豆芽,鲜美可口。..
偶然在席间吃到韭菜炒千页豆腐,清爽中带点感,和北豆腐外貌几乎无差别,但味道很是不同。查了一下..
主食材土豆一个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
去年做过一次哈尔滨红肠,对那哈尔滨红肠情有独钟就念念不忘,外面卖的肠多数是淀粉加添加剂以及少..
这干锅花菜在我们家是非常受欢迎的菜,做法基本相同,只是会把调料略为改变,怎么做都很好吃。每当..
香菇和猪肉搭配在一起,不仅使得两种食材的味道更上了一个层次,而且吃起来香菇和猪肉的味道完美的..